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Tomato Benifits : टमाटर खाने के फायदे.

Tomato Benifits :आज इस मौसम में टमाटर सब्जी में सलाद में या कई अन्य रूपों में हर कोई खा रहा है आज हम टमाटर खाने के फायदे बताएंगे टमाटर आपके शरीर के लिए वरदान साबित हो सकता है टमाटर खाने से बहुत सी बीमारियां दूर हो सकती हैं आप के शरीर को स्वस्थ रखने में टमाटर संजीवनी बूटी साबित हो सकता है अपने लेख के माध्यम से आज हम टमाटर के बारे में विस्तृत जानकारी देंगे।

यदि आप रोज एक कच्चा टमाटर खाएंगे तो आपके शरीर को विटामिन सी और कुछ ऐसे एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त होंगे जो सेहत के लिए कई प्रकार से काम करते हैं सबसे खास बात यह है कि जब आज टमाटर कच्चा खा रहे होते हैं तो इसका पानी आपके शरीर को हाइड्रेट कर रहा होता है साथ ही सारे मल्टी न्यूट्रिएंट्स आसानी से शरीर को मिल जाते हैं।

रोज एक कच्चा टमाटर खाने के फायदे

  • दिल के लिए

टमाटर लाइकोपिन से भरपूर होता है यह एक ऐसा एंटी एक्सीडेंट है जो हृदय रोग के खतरे को 14% तक काम कर देता है यह खून में कोलेस्ट्रॉल और ट्राईग्लिशराइड्स को कम करता है और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है इस प्रकार से यह धमनियों को स्वस्थ रखने में मदद करता है और दिल का दौरा पड़ने से बचता है।

Tomato Benifits
Tomato Benifits
  • डायबिटीज के लिए

जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या होती है उन्हें कम से कम दिन में एक टमाटर जरूर खाना चाहिए लाइकोपीन इंसुलिन सेल्स के कामकाज को बेहतर बनाने में मदद करता है यह कोशिकाओं को छाती होने से बचाता है सूजन को काम करता है शरीर के रक्षा तंत्र को मजबूत करता है टमाटर फाइबर मेटाबॉलिक रेट बढ़ाता है और डायबिटीज की बीमारी को कम करने में मददगार होता है।

  • इम्यूनिटी बूस्टर के रूप में काम करता है

टमाटर का रस विटामिन सी से भरपूर और बीटा कैरोटीन है जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं एक अध्ययन में पाया गया है की टमाटर इम्यून सेल्स को बढ़ाता है और हमारे शरीर में बीमारियों से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करता है ।

  • कब्ज की समस्या खत्म करता है

आवश्यकता से अधिक तरल पदार्थ और फाइबर कब्ज पैदा करते हैं ऐसे में टमाटर दोनों पोषक तत्व प्रदान करते हैं एक पूरे टमाटर में चारों सबसे अधिक तरल पदार्थ और 1.5 ग्राम फाइबर होता है । टमाटर में मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और कब्ज की समस्या को कम करने में मदद करता है इन तमाम कर्म से आपको रोजाना टमाटर खाना चाहिए।

पेट में मौजूद कीड़े को खत्म करने के लिए आप टमाटर के साथ मिर्च खा सकते हैं। इससे आराम मिलता है।
टमाटर वजन घटाने के साथ स्किन पर चमक वापस लाने में मदद करता है। इसके लिए खाली पेट लाल टमाटर खाएं।
गठिया रोग से परेशान लोग टमाटर का सेवन करें, वह अपनी डाइट में टमाटर के जूस में अजवाइन मिलाकर उसका सेवन करें।
नियमित तौर पर लाल टमाटर के सेवन से डायबिटीज में फायदा मिलता है, ये आंखों की सेहत के लिए भी लाभकारी है, जो रौशनी बढ़ाने में मदद कर सकता है।
हेल्दी और स्वस्थ रहने के लिए इम्युनिटी का बूस्ट होना जरूरी है। टमाटर में पाया जाने वाला विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में भी मदद करता है।

टमाटर को स्किन के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. इसका उपयोग सौंदर्य के लिए इस्तेमाल होने वाले कई घरेलू नुस्खों में किया जाता है. इतना ही नहीं टमाटर का उपयोग कई ब्यूटी प्रोडक्ट में भी किया जाता है. टमाटर विटामिन सी, लाइकोपीन, विटामिन, पोटैशियम से भरपूर होता है. इसे खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है. वजन घटाने में भी टमाटर मदद करता है.

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